信州そばを喰う｜但馬屋若旦那ブログ

城崎と言えば七つの外湯・・・。

城崎と言えば浴衣・・・。

城崎と言えば麦わら細工・・・。　
　　
　
　
長野と言えば信州そば？
　
　

ってことで、せっかく長野に来たのだから、　
　
　
　
蕎麦を喰わずにいられない。
　
　
　

　
　
　

　　
　
　
　
　
　
　
見た目はなんの変哲もない蕎麦。　

　
　
但馬が誇る出石そばと比べると、太いかな？
　
　
　
あっ、ちなみに今回蕎麦を頂いたお店は長野県下条村にある　
　
　
　
道の駅　そばの城　
　
　
　
です。　
　
　
　
　
　
　
実食。
　
　
　
　
　
　
少し、水っぽい気もしましたが、
　
　
　
美味しかったですよ。
　
　
　
　

でも、個人的には出石そばに軍配かな・・・。
　
　
　
（まー、お店にもよるんでしょうけど)　
　
　
　
　
　
　
一緒に付いている山菜ご飯が嬉しかったかな。
　
　
　
長野通の人に話を聞くと、信州では蕎麦と山菜ご飯がセットになっているお店が、　
　
　
　
多いとか。
　
　
　
　
へー。
　
　
　
　
　
あっ、あと大根おろしがピリリと辛く、個人的には好きでした。　
　
　
　
（下條名産の親田大根っていうそうです。）　
　
　
　
　
　
まー、でもその土地の物をその土地で食べるっていうのは、　
　
　
良いもんですね。　
　
　

　　
VIVA 地産池消っ！！