先日、沖縄に旅行に行かれた若旦那仲間の先輩に
を頂いた。
ってか、サーターアンダギーってそもそも何??
ってことで、
wikiってみました。
首里方言で「サーター」は砂糖、
「アンダーギー」は「アンダ(油)」+「アギー(揚げ)」で「揚げる」、
揚げ物を意味する。
その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツである。
ふーーん。
ってか、もう沖縄の母国語って日本語じゃないですよね・・・。