最近、イベントや旅行の記事ばかりで、
「こいつ・・・仕事してんのか？？」
って思われそうなので、
今日は若旦那的なコトを。
前々から、ご夕食の際に飲んで頂く「食前酒」で、
何か面白いモノを用意出来ないと考えておりました。
今現在、お出ししているのは「梅酒」。
もちろん、色々ある「梅酒」の中から吟味した品なので、
お替りのご注文を頂いたりもします。
が、なんか面白くない・・・。
色々と地元の酒蔵で作っているような果実酒も検討しましたが、
そういったお酒は新ドリンクメニューで色々とご用意してるし・・・。
あと、やらしい話コストもかかる・・・。
うーーーーーーーーーん。
美味しくて、面白みがあって、コスト的にも優しいもの・・・
親友の酒屋の若旦那ポール君に相談したが、
なかなかそんなものは見当たらない・・・。
うーーーーん。
良し、無いなら、作っちゃえ！！
ってことで、
ポール君、そしてスーパーマーケットの若旦那「ワダチャン」を加え、
但馬屋オリジナル食前酒開発プロジェクトスタートです。
