2011年8月

  カニフルコース            冬の城崎温泉の名物「松葉ガニ」を1人当たりおよそ2杯半使ったボリュームたっぷりカニのフルコース。 ゆでガニをはじめ、焼きガニ、天婦羅、小鍋、グラタン、雑炊と様々な調理方法で召し上がって頂きます。特にお勧めは地元「津居山港」より仕入れたカニを使った新鮮な...
    お二人様で別々プラン☆カニフルコース&特選但馬牛会席         『私はカニが大好きでも彼は・・・』『どうせならカニも但馬牛も満喫したーい』『二人とも同じプランなんて面白くなーい』そんなお客様のリクエストにお応えするための新プランでございます。お一人は当館自慢のカニフルコース、そしてもう...
  カニ&但馬牛コース                   当館にお泊り頂いた数多くのお客様のご要望により誕生した新プラン。 松葉ガニはお刺身(津居山活ガニを使用)・天ぷら・ゆでがにで、また但馬牛はステーキ・しゃぶしゃぶ・にぎり寿司で召し上がって頂く超豪華&欲張りなコースです。       ・食...
昨日は城崎灯篭流しが開催されました。        毎年、ワタクシは川の中に入り、       下記のような目線で灯篭流しを眺めているのですが、                      今年は色々な事情により(本来は今年も川の中の予定でした)                生意気にも!?     ...
本年度から、      旅館組合の理事として活動させて頂いております。 ワタクシが配属されたのは、     誘客委員会。      色々とお仕事はあるのですが、      一番の目玉となっているのは、      大型の団体のお客様(労働組合やスポーツの大会)を誘致し、       そのお客様の旅館の...
津居山活ガニしゃぶしゃぶコース(11月6日~3月31日)      ワタクシが個人的に一番好きな調理方法で、皆様に召し上がって頂きたいという想いで昨年誕生したこちらのプラン。 お2人で合計4杯の「活津居山ガニ」をご用意致します。 まず1人に1杯の津居山ガニの生ガニを用意し、しゃぶしゃぶとお刺身のお好...
津居山ガニ本生フルコース(11月6日~3月31日)            地元の港より厳選し仕入れた地産『津居山がに』を1人当たり2杯使用した贅沢なプランです。その日に獲れた本物の活き松葉ガニの味をぜひご堪能下さいませ。尚、献立はかにフルコースに準じた板長おまかせのお料理となります。...
先日から販売開始となった、 11月06日~03月31日のカニプランをご紹介致します。        津居山活ガニ&但馬牛フルコース              地産「津居山がに」と「但馬牛」を贅沢に召し上がって頂くコースがついに但馬屋新登場致しました。 お1人様に津居山活ガニを2杯をお付けし、1杯はゆ...
下痢&腹痛&吐き気・・・。         ふー・・・。     だいぶマシにはなったけど、        さすがに4日続くと辛い・・・。     いや、2日目ですでに辛かったか・・・。          はーーー・・・・。            夏ももうすぐ終わりだし、           もうひ...
我が町、城崎温泉が明日、TVに大登場!!     しかも全国で大放送されます。       しかも大生中継!!!        詳細はこちら↓↓    日時: 8月23日(火)午後0時20分~0時43分 番組名: NHK総合テレビ『ひるブラ』 『城の崎にて探険!古くて新しい!?湯の町~兵庫県豊岡市~...
本日、第93回全国高校野球選手権大会の決勝戦が行われ、      日大三(西東京)が光星学院(青森)を11対0で破り、    10年ぶり2度目の優勝を決めました。        前評判で『強打の日大三』と言われてただけあって、       決勝戦でも猛打爆発。         相手を圧倒しての優勝。...
昨日、城崎温泉のとあるお店の方に、      『先日「竜馬さんって言う人のブログを読んで来たんです」っていうお客さんが来られました。しかも3組も!!』        と、        お礼を言って頂きました。    ワタクシのこんなブログが、     少しでも城崎の商店さんのお役にたてた事は、 ...
フラーーっと入った、   ファミリーマート。       そこの弁当コーナーに   こんな物が!!!           但馬の味どり手羽元重       お腹減ってなかったのですが、      興味本位でつい買ってしまいました           公式HPによると   関西地区限定商品(兵庫県包括...
現在、開催中の城崎温泉夏物語2011。                  本日はその現場責任者です。       先程まで、城崎温泉は激しい雨が降っておりましたが、        現在はお陰様でやんでおります。        多くの方が夢花火や、縁日を楽しみに来てくれてるはずなので、       お...
お昼のNHKの人気番組     『ひるブラ』   に、      城崎温泉が登場!!     日時は8月23日(火)の12時20分より生放送。         城崎名物若旦那衆はもちろん観光大使の子​達も登場とか・・・。          乞うご期待!! ちなみに        ワタクシが出るかどう...
家にこんなもんがありました。             玄武洞銘菓『玄さんまんじゅう』                形は予想通り玄さんの顔・・・。        ってか、ごつごつしててちょっと気持ち悪い・・・。 まっ、玄武岩の玄さんだからリアルっちゃーリアルですが・・・。        ...
     城崎温泉観光大使(稲見桜子さん、中村友佳さん、福岡小百合さん) が、関西発のPROMOTION TV『Hatch-amp』で、       城崎温泉夏物語をPR中です。 今年の夏は、城崎温泉へにて夢花火!!!!       ぜひともご覧下さいませ。 尚、08月29日(月)より 別バージョン...