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どーも、皆様。
こんばんは。
先日、但馬屋でお客様用に使っていたコーヒーメーカーがお亡くなりになられました。
非常に残念ではございましたが、
ポジティブシンキングマンなワタクシは、
「美味しいコーヒーをお客様にご提供したい」
という、前々から心に秘めていた野望を果たすチャンスを、
神様が与えてくれたのだと思い、
社長・女将を説得し、
念願の全自動コーヒーメーカーの購入を決意しました！！
多少高価ではありましたが、
イタリアンのDe'longhi/デロンギさんの全自動コーヒーマシーンをゲット。
そして、コーヒー豆もいろいろと試した結果、
地元の珈琲専門店
山陰ブラジル珈琲宣傳部 蜩寮 さんのコーヒー豆に決定。
（ちなみに地元ではヒグラシコーヒーとして知る人ぞ知るブランドです。）
早速、試飲・・・。
「ん？ 城崎の喫茶店で飲むコーヒーより美味い！！」
まー、多少大袈裟だとは思いますが、（いやいや、けっこう本音だったりして）
味・香り超最高です。
ぜひ、このコーヒーを味わいに但馬屋にお越し下さいませ。
（そんなお客様はいませんね 笑）
昼間は若旦那喫茶「竜馬」でもオープンしようかなー！！