旅の夕食を、さらに引き立てる
別注料理をご用意いたしました
季節の美味しい食材をお楽下さい

一品料理 豊富な別注料理で、旬の味覚を味わう

吟味した但馬牛料理、津居山ガニや日本海産の海の幸などを使用した、当館自慢の品々を一品メニューでご用意させて頂きます。会席をより豪華に、またお酒の肴にご注文下さいませ。

※ご予約画面からご注文頂けます。
 尚、お越し頂いてからのご注文も賜りますが、仕入れの都合によりご用意出来ない場合もございます。
 ご了承下さいませ。

津居山がに(松葉がに)

冬期限定
冬の味覚の王様、松葉ガニ。城崎は港に近いので、シーズン中は新鮮なカニがご笑味いただけます。

津居山活がにのゆでがに(1杯)
津居山活がにのゆでがに(1杯) 時価
焼きガニ(半匹)
焼きガニ(半匹) 2,500円(税別)
津居山活がにのお刺身(半匹)
津居山活がにのお刺身(半匹) 3,000円(税別)

但馬牛

全国の銘牛の基となる但馬牛。当館では証明書の付いた本物の但馬牛しかお出ししておりません。

但馬牛のステーキ100g
但馬牛のステーキ(約100g) 3,750円(税別)
但馬牛のステーキ(約50gアップ) 1,600円(税別)
但馬牛炙りにぎり(3貫)
但馬牛炙りにぎり(3貫) 1,200円(税別)
但馬牛の自家製ローストビーフ
但馬牛の自家製ローストビーフ 1,700円(税別)
但馬牛しゃぶしゃぶ肉追加(100グラム)
但馬牛しゃぶしゃぶ肉追加(100グラム) 2,100円(税別)

その他

近隣の漁港より とれたての海の幸を中心に通年お楽しみいただけるお料理や季節しか味わえないお料理をお楽しみ下さい。

お造り(新鮮日本海盛り)
お造り(新鮮日本海盛り) 2,400円(税別)
活けアワビの踊焼き
活けアワビの踊焼き 2,000円(税別)
白身魚のキャロットソース添え
白身魚のキャロットソース添え 1,200円(税別)
イカそうめん
イカそうめん 1,200円(税別)
イカ姿のお造り(1杯)
イカ姿のお造り(1杯) 2,300円(税別)
甘エビのお造り(10匹)
甘エビのお造り(10匹) 2,000円(税別)
記念日ケーキ4号サイズ(12cm)☆生クリームタイプ
記念日ケーキ4号サイズ(12cm)☆生クリームタイプ 2,350円(税別)
記念日ケーキ4号サイズ(12cm)☆生チョコタイプ
記念日ケーキ4号サイズ(12cm)☆生チョコタイプ 2,450円(税別)
記念日花束 ご予算に応じてご用意させて頂きます。
記念日花束 ご予算に応じてご用意させて頂きます。 時価